Макробиотическая каша из пророщенного гороха

Макробиотическая каша из пророщенного гороха является настоящим кладезем питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Такая каша насыщает за счет большого количества растительного белка, при этом калорийность у него низкая. Растительный белок и различные микроэлементы питают все важные системы жизнедеятельности человека. Растительный белок из пророщенного гороха приравнивается к животному белку по своей усвояемости на 98%. Горох улучшает деятельность мышц сердца и проходимости кровеносных сосудов. Содержание сложно усваиваемых углеводов в горохе добавит энергии для активной деятельности и занятий спортом. Антиканцерогенный эффект пророщенного гороха позволяет употреблять его с целью защиты человека от воздействия радиоактивных веществ. Пророщенный горох способствует расщеплению и синтезу необходимых аминокислот, что дает эффект противодействия судорогам и проявлений дерматита. Пророщенный горох не вызывает метеоризм.

Способ приготовления макробиотической каши из пророщенного гороха:

Каша на воде: Для того, чтобы каша не скомкалась, сначала в тарелку налейте немного прохладной воды, затем положите 2, 3 столовые ложки каши. Долейте кипятка до 200 мл, размешайте и оставьте на 2-3 минуты настояться. При необходимости добавьте соль, сливочное масло. Для более сильного набухания разогрейте кашу в микроволновой печи до кипения, но не кипятите.