Товар добавлен
в корзину

Синие листовые чаи (улуны)

Синий чай (улун, или oolong) - это бесценный дар мандаринов Поднебесной, сочетающий в себе великолепие вкуса, тонкость аромата и целый комплекс полезных свойств. Этот, по истине, божественный напиток наполняет любое чаепитие романтичностью поэзии и окутывает ценителя савваном неги и безмятежности. Вы найдёте его здесь!

 

Китайский чай 'MILK TEA'

Китайский чай 'MILK TEA'

Цена 1720 руб.
Баллов за заказ 20
Вес 200 г.

Описание товара

Milk teaо чае

Молочный улун «Milk tea» покоряет нежными карамельными нотами своего аромата и мягким, чуть сладким послевкусием. Улуны считаются императорскими чаями, для их приготовления используются только 2-3 верхних листочка (флэш). Недаром именно этот чай заваривают на китайской праздничной чайной церемонии «Гун Фу Ча». Улун также называют синим чаем, так как его листья имеют тёмно-бирюзовый цвет. Свой неповторимый вкус и яркий молочный аромат «Milk tea» приобретает благодаря обработке листьев молочной сывороткой. Характерной особенностью этого чая является его способность менять свой вкус от заварки к заварке. Цвет настоя получается светлый, коричневато-зелёный.  Каждый вид чая собирается с определённых чайных кустов, их не смешивают между собой. Таким образом, каждая партия чая обладает уникальным ароматом и вкусом.

Китайский чай "TIGUANIN"

Китайский чай "TIGUANIN"

Цена 1500 руб.
Баллов за заказ 20
Вес 200 г.

Описание товара

Для производства чая TIGUANIN используются только почки с двумя верхними листочками. Следовательно, сбор листа начинается гораздо раньше, чем для улуна на континенте. Степень ферментации тайваньских улунов выше, чем у континентальных, что и придает им узнаваемый цветочно-медовый вкус и яркий аромат зелёного чая.
Ещё одно отличие состоит в том, что тайваньский улун слегка коптят, благодаря чему настой приобретает золотистые оттенки, а в аромате сухого чая улавливаются травянистые сигарные нотки.

Китайский чай 'ROYAL'

Китайский чай 'ROYAL'

Цена 1200 руб.
Баллов за заказ 20
Вес 100 г.

Описание товара

Da Hun Paoо чае Royal

Чай «ROYAL» мягко согреет и поможет расслабиться, прояснит сознание и повысит энергетическое состояние. Для чая «ROYAL» характерно необычное сочетание мягкости и терпкости. Первый глоток имеет насыщенный и острый вкус, который быстро переходит в сладкое фруктовое послевкусие, дополненное печёными нотками. Настой имеет красивый янтарный цвет и долгий благоухающий аромат. Как и все синие чаи, «ROYAL» можно заваривать неоднократно, и с каждой новой заваркой вкус напитка меняется. 

Этот чай имеет многовековую историю и по праву считается императором среди чаёв. Относится он к китайским улунам сорта Да Хун Пао, что в переводе означает «большой красный халат». С именем и происхождением этого чая связано много красивых легенд. Одна из них гласит, что с помощью Да Хун Пао исцелилась больная мать императора из династии Тан (или Мин) и в благодарность за это, император одарил чайные кусты красными халатами. Другая версия этой легенды говорит, что исцелен был один студент, который впоследствии стал важным сановником. Еще одна легенда рассказывает, что чай рос в труднодоступных местах, на склонах горы Уи и его собирали специально обученные обезьянки, одетые в красные халаты, чтобы быть заметными среди утёсов. Хотя, скорее всего столь необычное название он получил из-за красного оттенка почек, которые во время набухания создают впечатление накинутой на кусты красной одежды.